1 briquette de 20 cl de lait concentré non sucré, 200 g de chocolat, 150 g de farine, 150 g de sucre en poudre, 100 g de beurre + 1 noix pour le moule, 3 oeufs, 2 c. à c. de levure
1. Préchauffez le four th.6 (180°C).
2. Battez les oeufs avec le sucre, ajoutez le beurre fondu, puis progressivement la farine, la levure et le chocolat préalablement fondu au bain-marie. Incorporez le lait et mélangez.
3. Faites cuire 40 à 45 min environ dans un moule à cake beurré.