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Recette de cuisine > Recette de dessert > recette de Gâteaux et fondants > Gâteau fondant au chocolat

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Fiche recette - Desserts
 

audrey

Préparation 15 minutes
Cuisson 30 minutes
Repos 2 heures
 
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Gâteau fondant au chocolat



3 / 5  -  6 avis
Meilleur le lendemain ou le surlendemain!
Recette Economique 
Recette Festive

 

 
 

Pour 6 personnes

250g de chocolat noir pâtissier, 250g de beurre, 250g de sucre, 70g de farine, 4 oeufs.
 

 

Préchauffer le four à 180°.
Faire fondre au bain mari le beurre et le chocolat.
A côté battre les oeufs et le sucre dans un saladier.
Incorporer à ce mélange le Chocolat fondu et mélanger.
Ajouter la farine en évitant de faire des grumeaux.
Beurrez un moule à gâteau et y verser le mélange préalablement préparé.
Enfourner 30 minutes.
   
A manger nappé de crème anglaise

Une recette de audrey31 - 30 Mars 2011


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