Une manière originale de cuisiner le cookie. Recette Végétarienne Recette Eté
Pour 8 personnes
1 courgette moyenne, 12 feuilles de basilic, 250 g de farine, 80 g de fêta, 80 g de gruyère râpé, 50 g de beurre, 20 cl de lait, 1 sachet de levure, Sel et poivre
copyright recette Mes cookies courgettes et fêta
Préchauffer le four à 220°.
Râper la courgette avec une râpe à gros trous.
Hacher les feuilles de basilic.
Mélanger la farine, le sel, le poivre, la levure et le beurre coupé en morceaux. Malaxer et y ajouter peu à peu le lait.
Ajouter le gruyère, la courgette, le basilic et la fêta.
Préparer des petits tas de pâte sur la plaque du four.
Cuire à 220° durant 20 min.
Préparation 
Cuisson 
