300 g de spaghettis, 2 poivrons (un rouge et un vert), Un oignon, Sel, poivre, thym, Un peu de sauce de soja salée, Du beurre
copyright recette Spaghettis poelés aux poivrons
Faire cuite les spaghettis en faisant attention à ce qu'ils restent bien fermes.
Éplucher les poivrons et les couper en lanières
Émincer l'oignon
Dans une grosse cocotte, faire fondre du beurre et faire rissoler l'oignon et les lanières de poivrons. Salez, poivrez, et saupoudrez avec le thym.
Ensuite, mettre un couvercle et laisser cuire sur feu doux, à peu près 15 minutes.
Y ajouter les spaghettis bien fermes et bien mélanger. Ajouter 2 à 3 cuillères à soupe de sauce de soja salée et bien mélanger.
C'est prêt !
On peut ajouter du parmesan rapé et du jambon coupé en carré