- 25cl de lait - 1 cuil. à soupe de jus de citron - 100g de beurre ramolli - 2 oeufs - 250g de sucre - 2 sachets de levure - 50g de cacao - 225g de farine / maïzena
copyright recette Gateau au chocolat de flore
Préchauffer le four thermostat 5.
Verser le jus de citron dans le lait.
Mélanger le beurre avec la moitié du sucre pour obtenir un mélange crémeux.
Ajouter les oeufs, le reste du sucre, le lait, le citron, la farine, la levure, le cacao et le sel.
Bien mélanger et verser dans le moule à gâteau.
Cuire 30 min au four.
Vérifier la cuisson avec la pointe du couteau.
Préparation 
Cuisson 
