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Recette de cuisine > Recette de dessert > recette de Viennoiseries et gâteaux individuels > Mes ptits gâteaux aux 2 chocolats

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Fiche recette - Desserts
 

SOPHIE

Préparation 15 minutes
Cuisson 12 minutes
 
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Mes ptits gâteaux aux 2 chocolats



3,5 / 5  -  6 avis

Recette pour petits enfants

 

 
 

Pour 6 personnes

200G FARINE 125G BEURRE MOU 80G CASSONNADE 1 SACHET SUCRE VANILLE 1 SACHET LEVURE CHIMIQUE 2 OEUFS 1 PINCEE SEL 100G CHOCOLAT NOIR 100G CHOCOLAT BLANC
 

 

PRECHAUFFER LE FOUR TH7 210°.COUPER LES CHOCOLATS EN PETITS MORCEAUX.DANS UN SALADIER, METTRE LA CASSONNADE LE SUCRE VANILLE LE SEL ET LE BEURRE MOU ET MELANGER.AJOUTER LES OEUFS ENTIERS ET BATTRE AU FOUET 1MINUTE. MELANGER LA FARINE AVEC LA LEVURE ET VERSER LA D UN SEUL COUP DANS LE SALADIER. MELANGER A LA SPATULE POUR OBTENIR UNE PATE LISSE.AJOUTER LES DEUX CHOCOLATS ET MELANGER ENCORE.BEURRER UNE GRANDE PLAQUE A PATISSERIE ET EN VOUS AIDANT DE DEUX CUILLERES DEPOSER DES PETITS TAS DE PATE DE LA GROSSEUR D UNE GROSSE NOIX ET LES APLATIR UN PEU. ESPACER LES ASSEZ CAR ILS VONT S ETALER A LA CUISSON.ENFOURNER POUR 10 A 12MIN .LA CUISSON DEPEND DE LA TAILLE DES GATEAUX.LAISSER REFROIDIR SUR UNE GRILLE.

Une recette de catimini - 30 Mars 2011


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