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Recette de cuisine > Recette de plat > recette de Autres plats > Foie gras

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Fiche recette - Plats
 

Chef

 
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Foie gras



4,9 / 5  -  7 avis

Recette Hiver

 

 
 

pour 1.8kg de foie

- 1.8kg de foie de canard - 18g de sel - 2 pincées de poivre - 2g de muscade - 15g de sucre
Foie gras, recette, photo
copyright recette Foie gras
 

 

le chef connait les instructions :-)

Une recette de ansow - 30 Mars 2011


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