1litre de lait,2oeufs,100g de maizena,150g de sucre en poudre,1pâte feuilleté.
copyright recette Le flan
Disposer la pâte feuilleté dans un moule à tarte et piqué à l'aide d'une fourchette.Dans une casserole mettre la maizena mélanger avec un peu de lait au fouet puis ajouter le reste du lait,les oeufs,le sucre pus mettre sur le feu jusqu'a obtention d'un mélange bien ferme.
Préparation 
Cuisson 
