Cuisse de Poulet Rôties:36,Huile:1 litre,Oignon:6,Sel et Poivre: 36 pincées.
1-Dans un bol, mélanger l'huile le sel et poivre.
2-Mètre les cuisses de poulet dans un plat creux et les arroser du mélange d'huile.
3-Couvrir les cuisses de poulet de papier d'aluminium et placer au frais 30 minutes.
4-Préchauffer le four a 210 °C (thermostat 7).
5-Disposer les cuisses de poulet sur la plaque allant au four, recouvrir de papier d'aluminium.
6-Enfourner et laisser cuire 1 heure en badigeonnant régulièrement avec le marinade avec une cuillère à soupe.
7-Peler et couper les oignons dans une assiette.
8-Au bout de 45 minutes de cuisson vider les oignons sur les cuisses de poulet.
9- Cuire le tous 15 minutes.