toute simple mais tellement bonne. Recette Festive
Pour 4 personnes
1 grosse boite de crème de marron, 1 gos pot de crème fraiche épaise, 200g de chocolat noir, de 40g de beurre 2 cuillère à soupe d'eau.
copyright recette Damnation !!!
Préparer 4 coupes ou 4 verre, transparents de préférence.
Dans chacune d'elle mettre au fond une couche de crème de marron, puis une couche de crème fraiche, réserver au réfrigérateur au moins 2 heures.
Au moment de servir préparer une ganache chaude, en faisant fondre le chocolat avec le beurre et l'eau en incorporant à la fin 1 c. à soupe de crème fraiche en mélangeant bien.
Verser cette sauce bien chaude sur le dessus de chaque coupe. Server immédiatement, pour profiter pleinement du plaisir chaud/froid si délicieux en bouche. Déguster en prélevant en une seule cuillèrée une petite quantité de chaque ingrédient.
Coté déco effet tricolore garanti.
Ce déssert assez "lourd" sera apprécié après un repas léger.
Préparation 
Réfrigération 
