8 grandes tranches de pain de campagne, 4 gousses d'ail, 8 tranches de jambon (cru ou blanc selon les goûts), 4 tomates, huile d'olive, herbes de Provence
Faire chauffer le pain au grille pain ou au four.
Le frotter avec une gousse d'ail.
Ajouter du jambon et des lamelles de tomate.
Ajouter les herbes de Provence et un filet d'huile d'olive.
Préparation 
Cuisson 
