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Recette de cuisine > recettes bricks > recettes jambon > recettes brick au fromage > Bricks

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Fiche recette - Entrees
 

Marion
Préparation 10 minutes
Cuisson 10 minutes
 
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Bricks



4,2 / 5  -  5 avis

Recette Traditionnelle

 
 
 

Pour 4 personnes

4 feuilles de brick, 4 oeufs, 4 tranches de jambon, 1 boîte de Thon, 1 poireau, crème fraiche, parmesan, gruyère râpé
 

 

Émincer le poireau et le faire cuire dans une sauteuse, ajouter la crème fraiche en fin de cuisson.

Étaler une feuille de brick sur le plan de travail, ajouter au centre de la feuille, le poireau, du thon et parsemer de parmesan.

Fermer la feuille de brick en repliant les 4 coins sur le mélange afin d'obtenir une forme carrée.

Cuire au four durant 10 min.
   
Proposer 2 bricks par personne avec une salade verte pour un repas léger

Une recette de cymelma - 30 Mars 2011


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