250 g de beurre, 250 g de sucre, 1 sachet de vanilline, 1 sachet de levure (Alsa), 1/8 L de lait, 3-4 oeufs, sel, 500 g de farine, 3 cuillères a soupe de chocolat, 25 g de sucre, 2-3 cuillères de lait
Ramollir le beurre, ajouter peu à peu le sucre, la vanilline, les oeufs et les épices.
Ajouter ensuite la farine mélangée avec la levure.
Ajouter du lait afin d'obtenir une pâte dure.
Mettre 2/3 de la pâte dans le moule beurré et fariné.
Pour le reste de la pâte, ajouter le chocolat mélangé au lait, mettre cette pâte dans le moule et faire le tour de spirale avec une fourchette.
Cuire thermostat 7 pendant 40-60 minutes.
Cuisson 
