Un petit dessert qui se situe entre la compote de pomme et la crème aux oeufs. Légere et subtilement sucrée, délicieusement surprenant... Recette Tendance
Pour 6 personnes
- 350 g de compote de pomme, - 4 oeufs, - 80 g de sucre, - 2 sachets de sucre vanillé, - 20 cl de lait
Réalisation
- Mixer tous les ingrédients ensemble.
- Verser la crème obtenue dans des ramequins allant au four
- Cuire au bain-marie 40 minutes environ.
Ce dessert se mange tiède ou froid. Il peut aussi se réaliser avec des compotes autre qu'à la pomme ( poire, pêche, abricot...)
Préparation 
Cuisson 
