Recette très appréciée des enfants Recette pour petits enfants
Pour 8 personnes
180 gr. de farine, 120 gr. de sucre blanc ou roux, 120 gr. de margarine, 1 oeuf, 1 c. à c. rase de levure chimique, 1 c. à soupe bombée de poudre d'amandes (20 gr.), 100 gr. de pépites de chocolat
copyright recette Cookies aux pépites de chocolat
Mélanger la margarine avec le sucre. Incorporer l'oeuf, puis la farine, la poudre d'amandes et la levure. La pâte doit être homogène et un peu collante.
Ajouter les pépites et former des boules avec les mains mouillées un peu plus grosses que la taille d'une noix.
Déposer des boules sur du papier sulfurisé et faire cuire 9 minutes à 180°.
Décoller les cookies une fois refroidis seulement.