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Recette de cuisine > Recette d'entrée > Quiche lorraine-fromage

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Fiche recette - Entrees
 

sabrina

Préparation 10 minutes
Cuisson 40 minutes
 
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Quiche lorraine-fromage



2.8 / 5  -  4 avis

 

 
 

Pour 4 personnes

pâte brisée, 1 paquet de lardons de bonne qualité et pas trop gras, 3 oeufs, 1 petit pot de crème fraiche liquide, 1 paquet de fromage rapé.
 

 

Battez les oeufs en omelette, ajoutez la crème, poivrez et mélangez.
Etalez la pâte dans un moule beurré et percez le fond avec une fourchette.
Posez les lardons au fond et versez le mélange liquide ainsi que le fromage rapé.
Faites cuire à 170 degrés pendant 40 minutes.

Une recette de rischartcafe - 30 Mars 2011
http://www.confidentielles.com/recette_cuisine_quiche-lorraine-fromage_250923.htm


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