4 oeufs, l verre d'huile, 1 verre de vin blanc sec, , 125g de gruyère râpé, , 2 tranches de jambon d'York en dés, 1 petite boîte de champignons de Paris émincés, 20 olives vertes dénoyautées en rondelles, , poivre, très peu de sel (à cause des olives ), 200g de farine, la moitié d'un paquet de levure.
copyright recette Cake au jambon
Mélanger tous les ingrédients.
Verser dans un moule à cake beuurré.
Cuire 40 à 50mn en vérifiant la cuisson avec un couteau à four moyen 180°.
