1 boite de lait concentré non sucré, un citron non traité, 8 cuillères de sucre en poudre
copyright recette Crème glacée au citron
Mettre le lait concentré et un récipient au frigo pendant une heure.
Mixer ce lait avec le jus et le zeste d'un citron
Tripler de volume
Rajouter le sucre en poudre
Mettre au congélateur une nuit.
Laisser à l'air ambiant ¼ d'heure avant de déguster.