- 2 disques de pâte feuilletée , - 200 g d'amandes en poudre , - 150 g de beurre , - 3 oeufs , - 125 g de sucre en poudre
copyright recette Galettes des rois
Mélangez le sucre, le beurre fondu, 2 oeufs et les amandes en poudre.
Etalez cette préparation sur le premier disque de pâte, insérer la fève et recouvrez avec le second disque de pâte.
Dorez le dessus avec le jaune d'oeuf et enfourmez 25 minutes thermostat 7 - 200°C.
Préparation 
Cuisson 
