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Recette de cuisine > Recette de plat > Tarte aux courgettes et Chèvre

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Fiche recette - Plats
 

canaille

Cuisson 40 minutes
 
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Tarte aux courgettes et Chèvre



3.3 / 5  -  7 avis

Recette Economique 

 

 
 

Pour 6 personnes

1 pâte feuilletée, 3 courgettes, fromage de chèvre en bûche ou en tranche, 3 tomates, 2 gousses d'ail, deux échalottes, basilic sel et poivre
 

 

Faire revenir les courgettes coupées en petits morceaux dans une poele avec de l'huile d'olive, ajouter l'ail et l'échalotte hachés, saler et poivrer.Les faire cuire pendant environ 20 minutes à feu moyen. étaler la pate feuilletée dans un plat à tarte, disposer les tranches de fromages de chèvre sur le fond de tarte puis les tomates en rondelles. Puis ajouter les courgettes et bien tasser. ajouter un peu de basilic ! et mettre au four pendant environ 35 minutes à 170° et servir avec une salade.

Une recette de canaille - 09 Avril 2008
http://www.confidentielles.com/recette_cuisine_tarte-aux-courgettes-et-chevre_250896.htm


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