1 kg de pommes de terre, 200 g de lardons fumés, 200 g d'oignons émincés, 1 reblochon bien fait, 2 c. à soupe d'huile, ail, sel et poivre
Epluchez les pommes de terre, les couper en dés, bien les rincer, et les essuyer dans un torchon propre.
Faites fondre l'huile dans une poêle et mettre à fondre les oignons.
Ajoutez-y les pommes de terre.
Faites dorer tous les cotés des dés de pommes de terre, rajoutez les lardons et finir de cuire.
D'autre part, gratter la croûte du reblochon et coupez le en 2 ou 4 parts.
Préparez un plat à gratin en frottant le fond et les bords avec de l'ail.
Faites préchauffez votre four à 200°.
Dans votre plat à gratin, versez vospommes de terre aux lardons et terminez en mettant les parts de reblochon croûte sur le dessus.
Mettre à fondre dans le four 20 minutes.
Préparation 
Cuisson 
