1/2 Reblochon, 250 g de farine, 10 cl de crème fraiche liquide, 10 cl d'huile, 20 cl de vin blanc, 100 g de noix, 1 sachet de levure, 3 oeufs
Dans un saladier, mélangez la farine, les 3 oeufs, la crème liquide, le vin blanc, l'huile, la levure, puis remuer de façon à obtenir un mélange homogène.
Découpez le 1/2 reblochon en dés et incorporez les dés au mélange ainsi que les noix.
Beurre zun moule et y verser le mélange.
Mettre au four pendant 50 minutes à 210°.
Bien surveiller la cuisson (plus ou moins rapide selon votre four)