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Recette de cuisine > recettes quatre formages > recettes mélange de fromage > recettes fromage > confiture de papaye

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Fiche recette - Desserts
 

mami

Préparation 5 minutes
Cuisson 40 minutes
Macération 3 heures
 
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confiture de papaye



3.3 / 5  -  9 avis

 

 
 

Pour 6 personnes

2 grosses papaye mûres, 1kg de sucre de canne, 1 gousse de vanille, 1 citron vert
confiture de papaye, recette, photo
copyright recette confiture de papaye
 

 

Pelez les papayes et les coupées en morceaux.Dans une bassine à confiture en cuivre maitre le sucre, la papaye, la vanille et le jus de citron vert.Bien melanger et laissez macérer 3 heures tout en remuant de temps en temps.Cuire à feu doux, en brassant souvant, pendant 45 minutes.

Une recette de mayotte - 30 Mars 2011
http://www.confidentielles.com/recette_cuisine_confiture-de-papaye_250893.htm


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