Recette Flan de courgettes au micro-ondes de Jean Claude
Jean Claude
Préparation
10 minutes
Cuisson
8 minutes
Cuisson
5 minutes
Repos
5 minutes
Flan de courgettes au micro-ondes
Recette Economique
Pour 4 personnes
800 grs de courgettes
4 oeufs
50 gr de gruyère râpé
1 gousse d'ail
1 cuillère à soupe d'huile
1-Laver et couper les courgettes en rondelles, peler l'ail et l'écraser
2-Casser les oeufs et mélanger au gruyère.
3-Dans une cocotte en verre, mettre l'huile, les courgettes et l'ail, couvrir et faire cuire 8 mn à four maxi.
4-Egoutter les courgettes.
5-Mélanger avec les oeufs et remettre à cuire 5 minutes. Laisser reposer 5 minutes et servir