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Recette de cuisine > recettes chocolat > recettes tarte fondante au chocolat > recettes tarte au chocolat > Tarte fondante au chocolat

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Fiche recette - Desserts
 

Marthe

Préparation 10 minutes
Cuisson 20 minutes
Repos 1 heures
 
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Tarte fondante au chocolat



1.9 / 5  -  7 avis
Les fous du chocolat ne pourront pas y résister!!

 

 
 

Pour 6 personnes

1 pâte sablée, 30 cl de crème liquide, 250g de chocolat, 1 oeuf, 75g de surcre en poudre, 1 noisette de beurre pour le moule
Tarte fondante au chocolat, recette, photo
copyright recette Tarte fondante au chocolat
 

 

1: Préchauffez votre four à 18O°C. Etalez la pâte dans le moule et piquez-la à l'aide d'une fourchette. Faites la cuire pendant 10 min.
2: Pendant ce temps, dans une casserole, à feux doux, portez la crème à ébullition. Mélangez bien. Hors du feu, ajoutez le chocolat en morceaux. Mélangez avec un fouet jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse. Ajoutez l'oeuf et le sucre. Mélangez à nouveau.
3: Versez la préparation sur le fond de tarte précuit et faites cuire 20 min en diminuant la température à 150°C. Laissez bien refroidir pour que la pâte prenne (1 heure environ

Une recette de marthoone - 30 Mars 2011
http://www.confidentielles.com/recette_cuisine_tarte-fondante-au-chocolat_248677.htm


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