Priprema : 10 minuta Kuvanje : 30 minuta Recette Economique
za Zoku i jos jednu osobu
Sastojci: -2 vece ili 4 tikvice srednje velicine, -10 cl tecne slatke pavlake, -2 cena belog luka, -1 jaje, -2 parceta kozijeg belog sira, -sitno seckana slanina (moze a I ne mora), - rendani kackavalj jedna saka, -so, biber, ulje
copyright recette Gratan od tikvica à la taca faca
Priprema:
Oprati tikvice, iseci ih na kolutove ne mnogo debele I proprziti ih desetak minuta na ulju dok malo ne porumene I ne postanu mekane.
U jedan sud umutiti jaje ,slatku pavlaku I slaninu, dodati soli po ukusu, zatim bibera I sitno seckanog belog luka.
Staviti tikvice u posudu koja ide u rerun I preliti ih ovom gore smesom. Zatim staviti dva, tri koluta kozjeg sira I kackavalja a onda sve to staviti u rerun I peci nekih 30 minuta na temperaturi od 200°C. Kada se korica uhvati I pocne da dobija zuto zlatnu boju to znaci da je rucak gotov!!!
