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Recette de cuisine > recettes cakes salés > recettes cake aux légumes > recettes cake aux asperges > Cake aux asperges

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Fiche recette - Entrees
 

Delphine W
Préparation 10 minutes
Cuisson 30 minutes
 
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Cake aux asperges



3,3 / 5  -  4 avis

 
 
 

Pour 4 personnes

1 botte d'asperges, 100 gr de gruyère, 100 gr de farine, 3 oeufs, 100 ml de lait, 100 ml d'huile d'olive, levure chimique, poivre, sel, basilic
 

 

Faire cuire les asperges dans de l'eau bouillante. Les asperges doivent être cuite mais ferme.

Mélanger l'ensemble des ingrédients. Ajouter les asperges coupées en tronçons.

Mettre au four à 180°C.
   
Servir avec une sauce tomate-ricotta-parmesan

Une recette de Phinoute - 30 Mars 2011


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