1 pâte brisée ou feuilletée,moutarde,3 ou 4 tomates,200 gr de comté ou de gruyère en tranches,thym,sel poivre huile d'olive
copyright recette Tarte à la tomate
Préchauffer le four à 200°
Etaler la pâte dans un moule à tarte
Badigeonner de moutarde le fond de la tarte
Etaler les tranches de fromage dessus,puis les tranches de tomates,parsemer de thym,sel poivre,mettre un filet d'huile d'olive sur les tomates
Cuire 30 mn
Préparation 
Cuisson 
