feuilles de lasagnes,3 courgettes,2 fromages de chèvre frais,1 buche de chèvre,2 oeufs,40 cl de crème fleurette,1 cc de cumin en poudre,sel poivre
copyright recette Lasagnes de courgettes et chèvre
Préchauffer le four à 180° (TH 6)
Laver les courgettes,couper les en rondelles et cuire 5 min dans de l'eau bouillante salée,égoutter (vous pouvez utiliser des courgettes en rondelles grillées,surgelées en les faisant juste dégeler,sans les précuire)
Ecraser les chèvres frais,
Battre les oeufs et la crème,ajouter le fromage écrasé et le cumin,saler poivrer,mélanger jusqu'à obtention d'une préparation liquide (ajouter un peu de lait si nécessaire)
Huiler le fond d'un plat à four,verser un peu de préparation puis poser une couche de lasagnes,disposer des rondelles de courgettes puis de préparation au fromage,puis des feuilles de lasagnes...etc
Finir par une couche de lasagnes ,disposer dessus des rondelles de buche de chèvre
Enfourner et cuire 30 min
vous pouvez rajouter avec les courgettes un peu de viande hachée ou des lamelles de filet de poulet
Préparation 
Cuisson 
