Feuilles de lasagnes précuites,1 kg de tomates à chair ferme,800 gr de mozzarella,200 gr de pesto,100 gr d'olives noires et/ou verte,1 bouquet de basilic,huile d'olive,sel poivre (pour un plat à four de 25cm par 20cm,en faisant 3 couches)
copyright recette Lasagnes tomates mozzarella
Préchauffer le four à 180° (TH 7)
Plonger les tomates dans l'eau bouillante 1 min,ôter la peau et les pépins,couper les en tranches
Couper la mozzarella en tranches fines
Huiler le fond d'un plat à four,disposer quelques rondelles de tomates,poser des feuilles de lasagnes,des rondelles de tomates salées et poivrées
puis des tranches de mozzarella
Etaler un peu de pesto,disperser quelques olives ,du basilic,saler poivrer,reposer des feuilles de lasagnes,tomates,mozzarella,pesto,olives ,saler poivrer.....etc
Enfourner à 180° (TH 7)et cuire 30 à 35 min
