8 côtelettes d'agneau,2 tranches de pain de mie,150 gr de beurre mou,3 CS d'huile d'olive,2 CS de persil,5 gousses d'ail,sel poivre
copyright recette Côtes d'agneau en croûte d'ail
Mixer l'ail
Mixer le pain de mie
Mixer ensemble l'ail,le pain de mie,le beurre mou,le persil,saler poivrer
Cuire les côtes d'agneau 2 à 3 min de chaque côté
Tartinez les côtes de la pâte à l'ail et passer sous le grill du four pour dorer la croûte d'ail