600 gr de comté,300 gr de Beaufort,300 gr d'Appenzeller,40 cl de vin blanc de Savoie,kirch,noix de muscade,poivre,1 petite gousse d'ail
copyright recette Fondue savoyarde
Frotter le caquelon avec la gousse d'ail hachée
Ajouter le fromage coupé en dés,le vin blanc
Chauffer à feu moyen
Quand le fromage est fondu,ajouter 1 pincée de noix de muscade,du poivre et un tout petit peu de kirch
Servir
Préparation 
Cuisson 
