70 beurre mou,110 gr de sucre glace,2 blancs d oeufs,70 gr de farine
Mélanger le sucre glace et le beurre fondu.Ajouter 1 blanc d oeuf,la farine et le 2° blanc d oeuf.Laisser reposer la pate 30 minutes
Préchauffer le four à 200°C.Sur une plaque recouverte d un papier sulfurisé,faire des petits tas (ils vont s aplatir à la cuisson,donc bien les espacer)
Faire cuire 6 minutes et décoller après refroidissement.