2 blancs de poulet, 1 échalote, 2cas de miel, 2cas d'huile d'arachide, 2cas de sauce soja, poivre du moulin, menthe et ciboulette fraiches
couper le pouler en cubes de 2-3cm
émincer l'échalote, ciseler la menthe et la coriandre
mélanger dans un plat
rajouter la sauce soja, le miel et l'huile et poivrer
laisser macérer au frais au moins une heure
prechauffer le four à 200°
mettre le poulet sur les piques
mettre dans un plat et cuire à mi-hauteur pendant8-10 minutes (en retournant à mi-cuisson pour que le poulet soit bien doré)
c'est prêt
Préparation 
Cuisson 
