500gr de haricots surgelés, 1 oignon piqué d'1 clou de girofle, ail, sel et poivre, saucisses fumées, concentré de sauce tomate
500gr de haricots surgelés à mettre dans l'eau bouillante (sans sel) pdt 45mn après reprise de l'ébullition avec 1 oignon piqué d'un clou de girofle, ail.
Au bout de 30mn, rajouter les saucisses fumées et salez et poivrez (attention : enlever l'eau s'il y en a trop). Rajouter la sauce tomate, et en fin de cuisson faire revenir les lardons dans une poêle et les mettre avec les haricots.
Cuisson 
