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Recette de cuisine > Recette de plat > recette de Féculents (pâtes, riz) > Gratin de macaronis

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Fiche recette - Plats
 

Vanessa

Préparation 20 minutes
Cuisson 35 minutes
 
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Gratin de macaronis



4 / 5  -  3 avis

 

 
 

Pour 4 personnes

500 g de macaronis, 2 oeufs, 20 cl de crème liquide, 10 cl de lait, 150 g de comté rapé, Sel et poivre
 

 

1. Chauffez le four à th.7 (210°C). Faites cuire les macaronis dans l'eau bouillante salée, selon les indications de l'emballage. Egouttez-les et mélangez-les avec les oeufs battus, la crème liquide, le lait, 100 g de comté râpé, du sel et du poivre.

2. Versez dans un plat à gratin beurré (20 g de beurre), parsemez de 50 g de comté et de 30 g de beurre en parcelles. Glissez au four pendant 20-25 mn et servez.
   
Selon l'envie, remplacez le comté par du cheddar.

Une recette de vanecy - 30 Mars 2011


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