Utiliser la cocotte minute Recette Economique Recette Hiver
Pour 4 personnes
une boite de lait concentré sucré
mettre la boite de lait concentré tel quel dans la cocotte minute , remplir d'eau ( il faut que l'eau dépasse largement de la boite ). Lorsque la soupape de la cocote minute commence à siffler , compter 30 à 45 mn .
Arrêter , ôter le couvercle selon la procédure , laisser refroidir , la confiture est prête à être dégustée.
Préparation 
Cuisson 
