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Recette de cuisine > Recette de plat > Sauces aux petits oignons

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Fiche recette - Plats
 

priscilla

 
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Sauces aux petits oignons



2.1 / 5  -  9 avis
Pour viande
Recette Economique 

 

 
 

Pour 4 personnes

Huiles,, Oignon,, Vin blanc,, Jus de cuisson,, FOn de sauce (type jus de rotie)
 

 

Dans une poele légèrement huilée, faites blondir 1 oignondecoupé en fine lamelles.
Ajoutez un verre de vin blanc, le jus de cuisson de votre viande et 3 cuillères à café de fond de sauce.
Laissez reduire 5 min à feu doux.

Une recette de priscilla68 - 30 Mars 2011
http://www.confidentielles.com/recette_cuisine_sauces-aux-petits-oignons_250865.htm


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