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Recette de cuisine > recettes mascarpone > recettes tiramisu classique > recettes tiramisu à l'ameretto > Tiramisu Vénitien

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Fiche recette - Desserts
 

maxibon

 
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Tiramisu Vénitien



3 / 5  -  23 avis

 

 
 

Pour 4 personnes

Ingrédients, pour 4 personnes :,, 3 jaunes d'oeufs, 200 g de Mascarpone, 15 boudoirs ou biscuit à la cuiller, 10 cerises à l'amaretto, ½ verre d'Amaretto ou Marsala, 30 cl de café, Crème anglaise, Cacao en poudre, 3 cuillères à soupe de sucre glace, 1 cuillère à café de café soluble, 1 cuillère à café de zeste d'orange (prélevé d'une orange non traitée)
 

 

Une variante du célèbre Tiramisu qui est au dessert ce que sont les carbonara aux antipasti dans le domaine des grands succès de la cuisine italienne. "

Une recette de maxibon - 30 Mars 2008
http://www.confidentielles.com/recette_cuisine_tiramisu-venitien_250862.htm


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