2 boites haricots blancs à la tomate, oignon, lard fumé en tranches, saucisses fumés à cuire, sel, poivre, thym, ail
Faire revenir oignon coupé fin avec le lard fumé dans un peu d'huile d'olive.
Ajouter les pommes de terre coupées en morceaux et les faire revenir un peu aussi.
Ajouter les 2 boites de haricots blancs à la tomate, si nécessaire juste un peu d'eau, sel, poivre, thym, ail et mettre sur le dessus les saucisses et le lard.
Fermer la cocotte minute et 20 mn de cuisson.