5 courgettes, 1 oignon, 1 buchette de chèvre, sel poivre, huile d'olive, farine, beurre et parmesan.
copyright recette Crumble courgettes et chèvre
Faire revenir dans de l'huile d'olive l'oignon, ajouter les courgettes coupés en petits dès.
Préchauffer le four à 190°.
prendre du beurre mou environ 100g le malaxer à la main avec de la farine et environ 50 g de parmesan.
Mettre les courgettes dans un plat a gratin déposer dessus le chèvre en morceau puis ajouter la farine.
Passer au four environ 30 mn.
Préparation 
Cuisson 
