3 oeufs, 150 g de farine, 1 sachet de levure chimique, 10 cl d'huile, 10 cl de lait, 100 g de chèvre frais, 3 petits poivrons tricolores, 200 g de lardons, sel et poivre
copyright recette Cake poivron, lardon chèvre
Préchauffer le four Th 6 ou 180°
Dans un saladier mélanger les oeufs, la farine et la levure
Ajouter l'huile et le lait en fouettant puis le chèvre écrasé à la fourchette
Saler et poivrer le mélange
Peler et découper les poivrons
Faire revenir les lardons dans une poele
Ajouter le contenu de la poele à la pâte à cake
Beurrer le moule
Verser la préparation
Faire cuire 45 min
Laisser refroidir le cake avant de le démouler
Préparation 
Cuisson 
