600 gr. de framboises, 10 pralines, 6 biscuits roses de Reims, 20 gr. de beurre.
Préchauffer le four à 180°C.
Répartir les framboises dans 6 ramequins.
Mixer les biscuits avec les pralines puis incorporer le beure ramolli.
Recouvrir les framboises de ce crumble et enfourner 15 mn.
En remplaçant les biscuits par du pain d'épice, on peut utiliser des mangues et/ou des pêches.