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Recette de cuisine > Recette de dessert > recette de Crumbles > Crumble pommes-fraises

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Fiche recette - Desserts
 

Laurence
Préparation 15 minutes
Cuisson 35 minutes
 
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Crumble pommes-fraises



3,7 / 5  -  6 avis

Recette Traditionnelle

 
 
 

Pour 6 personnes

* 75 g de sucre semoule, * 75 g de sucre roux (cassonade), * 175 g de farine, * 2 pommes, * 1 barquette de fraises, * 150 g de beurre
Crumble pommes-fraises, recette, photo
copyright recette Crumble pommes-fraises
 

 

Sortez le beurre du frigo. Nettoyez, équeutez les fraises et coupez-les en morceaux.

Pelez les pommes, épépinez-les et coupez-les en morceaux. Mettez le tout dans un plat allant au four.

Coupez le beurre en morceaux et mélangez-le avec les sucres, jusqu'à l'obtention d'un aspect "grain de sable".

Ajoutez la farine, ne cherchez pas à faire une pâte homogène.

Prenez des petits bouts de pâte, tassez-les dans le creux de la main puis posez-les sur les fruits jusqu'à les couvrir.

Mettez au four pendant 30 min environ - FOUR 180°C

Une recette de lolonea3 - 30 Mars 2011


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