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Recette de cuisine > Recette de plat > recette de Poissons > Daube de thon

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Fiche recette - Plats
 

salsa

 
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Daube de thon



3,3 / 5  -  3 avis

 

 
 

Pour 4 personnes

Thon, sel ail, piment, citron vert, farine, thym, laurier, girofle, 2 oignons, tomates au jus
 

 

Laver et citroner le poisson et le mettre à mariner avec le sel, l'ail et le piment au moins une heure.

Égoutter le poisson, le fariner et le faire revenir avec de l'huile. Réserver

Dans une cocotte faire revenir les oignons et l'ail.
Ajouter les tomates, le thon, laurier, girofle, piment

Laisser mijoter un moment

Une recette de salsa - 13 Décembre 2008


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