7 oeufs, 7 cuillère à soupe de sucre, 3 cuillère à soupe de farine, 4 cuillère à soupe de maïzena, 1 paquet de sucre vanillé, 1/2 sachet de levure chimique
copyright recette Massepain
Préchauffer le four thermostat 6-7
Beurrer et fariner un moule
Séparer les blancs des jaunes
Mélanger les jaunes avec le sucre et le sucre vanillé
Ajouter la farine, puis la maïzena, la levure
Monter les blancs en neige
Mélanger les 2 préparations
Mettre au four