glace à la framboise, biscuit cuillers, sirop de sucre, kirsch, framboises
Remplir un moule à glace d'un litre en alternant couche de glace à la framboise et couche de biscuits cuillers imbibés de sirop de sucre légèrement kirsché.
Mettre le moule ainsi rempli pendant deux heures au moins au freezer (-10°C)
Démouler et décorer de framboises et angélique.
