1 boite de 5 tranches d'Ananas, 20 Morceaux de Sucre, 100g Sucre, 100g Beurre, 3 oeufs, 100g Farine, 1 Paquet de Levure, Rhum ou Kirch
Préchauffez le four 180°.
Dans le moule, faites un caramel avec les 20 morceaux de sucre.
Sur le caramel froid, posez les ananas.
Préparez la pâte avec le sucre et le beurre, puis incorporez les oeufs l'un aprés l'autre. Ensuite la farine et la levure.
Mettez la préparation sur les ananas et le tout au four chaud pour 20 mn. Surveillez la cuisson.
Lorsque le gâteau est tiède, arrosez-le avec le jus d'ananas parfumé au rhum ou kirch.
Préparation 
Cuisson 
