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Recette de cuisine > recettes pâte à brioche > recettes viennoiseries > recettes brioches > Fondant au chocolat

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Fiche recette - Desserts
 

Christelle

Préparation 10 minutes
Cuisson 25 minutes
 
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Fondant au chocolat



2.8 / 5  -  5 avis

 

 
 

Pour 6 personnes

200g de chocolat noir, 4 oeufs, 150g de sucre, 80g de farine, 200g de beurre.
 

 

Préchauffer le four à 200°C.
Faire fondre le chocolat au bain-marie, ajouter le beurre et bien mélanger.
Dans un saladier mélanger les oeufs, le sucre et la farine, puis ajouter le mélange au chocolat.
Verser dans un moule à manqué beurré et fariné et enfourné pour 25 minutes.
   
Ajuster le temps de cuisson pour obtenir un coeur + ou - fondant

Une recette de mrcgba - 30 Mars 2011
http://www.confidentielles.com/recette_cuisine_fondant-au-chocolat_250772.htm


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