Recette riche en oméga 3, en calcium et pauvre en calories. Rapide et sans cuisson Recette Minceur Recette Eté Recette Hiver Recette Traditionnelle Recette Tendance
Pour 4 personnes
4 belles tranches de saumon fumé, 2 petits-suisses à 0%, 1 c. à soupe de crème fraîche à 3%, 2 belles échalotes, 1/2 citron, Sel et poivre
copyright recette Cornets de saumon fumé
Dans un bol, mixer les petits suisses, la crème fraîche, l'assaisonnement et rajouter ensuite les échalotes émincées.
Etaler ce mélange, sur les tranches de saumon puis les rouler en cornets.
Les disposer dans un plat et terminer en les arrosant de citron. Réservez au frais
Pour rendre cette recette tendance, vous pouvez la présenter dans des verrines, en intercalant la préparation de la sauce avec le saumon haché
Vous pouvez disposer des rondelles de concombres autour et napper du restant de la sauce
Préparation 
